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Gastronomía

Rutas Gastronómicas

En estas guías te invitamos a disfrutar del Principado de Asturias de una manera diferente.

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Chosco de Tineo

Producto típico del concejo del Suroccidente asturiano, ¡conócelo!

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Productos con Denominación de Origen

Seis son los productos asturianos con denominación de origen. ¡Disfruta de ellos! ...

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Ternera Asturiana

La carne etiquetada por la I.G.P. "Ternera Asturiana" es una garantía de calidad.

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Indicación geográfica protegida (I.G.P.)

Varios son los productos que en los últimos años han logrado la I.G.P. en el Principado de Asturias. ...

Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE)

El COPAE es el único organismo encargado de controlar y certificar la producción agraria ecológica en el ámbito territorial de Asturias.

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"Mesas de Asturias" - Excelencia Gastronómica

Establecimientos que se distinguen por su gastronomía excelente, elaborada de muy diversas formas.

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El queso en Asturias

Asturias destaca por la gran variedad de quesos que se elaboran en su territorio. ...

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Restaurantes

Los restaurantes asturianos unen la cocina tradicional con las innovaciones técnicas de los últimos tiempos.

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Sidrerías

Ir de sidras es una manera más de alternar, salir a divertirse, charlar y compartir.

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Vino de Calidad de Cangas

Las nuevas tecnologías se han introducido en los métodos de elaboración para conseguir en el año 2001 la IGP "Vino de la Tierra de Cangas"

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Productos típicos de Asturias

Asturias ofrece una gran variedad de productos típicos, ya sea en carnes, pescados, postres, etc...

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Recetas

Descubre los secretos de las recetas más típicas de Asturias.

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