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Gastronomía

El Gobierno de Asturias promociona la marca Alimentos del Paraíso en la feria de productos gastronómicos Gustoko

El Principado participa con un estand propio en este certamen, al que también asisten 16 empresas de la comunidad

La directora general de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias, Begoña López dcha., y la directora de Desarrollo Rural y Litoral y Políticas Europeas, Irma Basterra, visitando la feria

06/03/2020

La directora de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias, Begoña López, ha asistido hoy en Baracaldo a la inauguración de la feria de productos alimentarios y gastronómicos Gustoko, en la que el Principado participa con un estand propio para promocionar la marca Alimentos del Paraíso, a la que se han adherido 117 empresas.

Begoña López ha explicado que el Gobierno de Asturias realiza un importante trabajo de difusión e información para impulsar este sello. “Nuestra apuesta es conseguir que aquellos productos vinculados a nuestra tierra, de calidad y diferenciados, se asocien e identifiquen con el prestigio y los valores de la comunidad, aprovechando todo el potencial de la marca turística Asturias paraíso natural”, ha señalado.

Gustoko, que celebra su tercera edición, es una feria de productos de calidad, producción sostenible, elaboración artesanal y origen autóctono dirigida a productores, distribuidores, hosteleros, comerciantes y público en general. El certamen, que se prolongará hasta el domingo, atrajo en su última edición a más de 16.000 visitantes.

Además del estand del Principado, los expositores asturianos que participan en la feria son: Cerveza Ecológica Asgaya, fabEo, con fabas de Asturias Indicación Geográfica Protegida (IGP); Queso Ovín, de los quesos artesanos de Alimentos del Paraíso; Quesería Los Puertos, con queso de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Cabrales; Agroalimentaria Picos de Europa, con queso DOP Gamonéu; Alma Avellana, con productos ecológicos; Miel Ería de Valles, de Alimentos del Paraíso; El Horno de la Abuela, con productos ecológicos; ASTURsabor, con platos precocinados con razas autóctonas asturianas; Quesos Artesanos Rebollín, de la DOP Afuega´l pitu; Cárnicas Arango, con chosco de Tineo IGP; Fabas El Romeo, Fabas y Verdinas de Llazan; Asturcilla, con productos ecológicos, y Quesería del Cares, con queso Cabrales DOP.

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